मिर्च की फसल में 68-70 दिन की अवस्था (यानी फूल आने से लेकर फल बनने और विकसित होने का चरण) पर, बोरोनेटेड कैल्शियम नाईट्रेट और जेरार्ड सोल्युशन(5:8:40+MgO) का (एक दिन के अंतराल ) उपयोग फलों का आकार बढ़ाने और पौधों की वृद्धि को नियंत्रित रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ये दोनों उत्पाद अलग-अलग तरीकों से पौधों को पोषण देते हैं और उनकी ज़रूरतों को पूरा करते हैं। आइए, समझते हैं कि ये कैसे काम करते हैं:
बोरोनेटेड कैल्शियम नाईट्रेट: फलों के लिए ‘बिल्डिंग ब्लॉक‘
यह उर्वरक पौधों को दो महत्वपूर्ण पोषक तत्व, कैल्शियम और बोरान, एक साथ उपलब्ध कराता है:
- मजबूत कोशिका भित्ति और गुणवत्ता: कैल्शियम पौधों की कोशिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाता है। इससे फलों का आकार एकसमान होता है, उनकी चमक (शाइन) बढ़ती है, और फल फटने (cracking) जैसी समस्या कम होती है। साथ ही, कैल्शियम फलों की शेल्फ लाइफ (भंडारण क्षमता) को भी बढ़ाता है।
- बेहतर परागण और फल लगना: बोरान फूलों के पराग नलिका (pollen tube) के विकास में सहायक होता है। इससे फूलों का झड़ना कम होता है, परागण (pollination) और फल लगने (fruit set) की प्रक्रिया बेहतर होती है, जिससे अधिक फल लगते हैं।
- विकास नियंत्रण: यह सुनिश्चित करता है कि पौधों की वृद्धि संतुलित रहे और अत्यधिक वानस्पतिक विकास (हरी-भरी पत्तियों का बढ़ना) न हो, ताकि पौधे की सारी ऊर्जा फलों के विकास पर लग सके। इसका उपयोग फूल और फल लगने की अवस्था पर किया जाता है।
जेरार्ड सोल्युशन (5:8:40+MgO): ‘फ्रूटिंग साईंज बूस्टर‘
यह एक पानी में घुलनशील उर्वरक है, जिसका फार्मूला (NPK) 5:8:40 है, यानी इसमें नाईट्रोजन (N) कम, फास्फोरस (P) कम और पोटैशियम (K) बहुत अधिक मात्रा में होता है। इसके अलावा, इसमें मैग्नीशियम (Mg) भी होता है। यह संयोजन फल विकास के लिए आदर्श है,
- फलों का आकार और वजन बढ़ाना: इसमें मौजूद उच्च पोटैशियम फलों के विकास, उनके आकार, रंग और गुणवत्ता को बेहतर बनाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। यह पौधों के भीतर शर्करा (sugars) और कार्बोहाइड्रेट के संचलन में मदद करता है, जिससे फल बड़े और भारी बनते हैं।
- विकास पर नियंत्रण: कम नाईट्रोजन होने के कारण, यह उर्वरक पौधों की अत्यधिक हरी वृद्धि (झाड़ीदारपन) को रोकता है। यह सुनिश्चित करता है कि पौधे की ऊर्जा नई पत्तियाँ बनाने के बजाय फलों के निर्माण और विकास पर केंद्रित हो, जिससे फलों का आकार बढ़ता है।
- प्रकाश संश्लेषण में सहायक: इसमें मौजूद मैग्नीशियम क्लोरोफिल (पत्तियों का हरा रंग) का एक महत्वपूर्ण घटक है। यह पौधों में प्रकाश संश्लेषण (photosynthesis) की प्रक्रिया को प्रभावी बनाता है, जिससे पौधे अधिक भोजन बना पाते हैं और फलों का विकास बेहतर होता है।
मात्रा:
मार्क सोल्युशन (बोरोनेटेड कैल्शियम नाइट्रेट): 2.5 किलो प्रती एकड़
जेरार्ड सोल्युशन (5:8:40+MgO): 3 किलो प्रती एकड़
(दोनों को साथ न दे और अलग कुछ मिलाना है तो जार टेस्ट जरुर करे)
