प्याज 46 से 60 दिन में क्या दे और उसके फायदे क्या है?
प्याज की 46 से 60 दिन की अवस्था बहुत ही महत्वपूर्ण होती है क्योंकि इस समय पौधा अपनी वानस्पतिक वृद्धि (Vegetative growth) को पूरा कर चुका होता है और कंद (Bulb) बनने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।
मुख्य रूप से प्याज के कंद की मजबूती, आकार और चमक पर केंद्रित है। यहाँ निचे दिए गए कोम्बिनेशन कैसे काम करते है।
1.केलमैक्स गोल्ड (Calcium + Micro-nutrients + Amino Acid)
- काम: कैल्शियम कोशिका भित्ति (Cell Wall) को मजबूत बनाता है। अमीनो एसिड पौधे को ऊर्जा देता है और तनाव (Stress) से लड़ने में मदद करता है।
- फायदा: * प्याज के कंद को सख्त (Hard) बनाएगा, जिससे भंडारण (Storage) क्षमता बढ़ेगी।
- अमीनो एसिड के कारण पौधों की पत्तियों से भोजन तेजी से कंद की ओर ट्रांसफर होगा।
2. जिनर्जी (Zinc, Copper, Sulphur – स्पर्शजन्य फफूंदनाशक)
- काम: यह पोषक तत्व और फफूंदनाशक (Fungicide) दोनों का काम करता है। इसमें मौजूद जिंक और सल्फर प्याज के लिए “वरदान” हैं।
- फायदा:
- रोगों से सुरक्षा: कोपर और सल्फर मिलकर “ब्लैक मोल्ड” या पत्तियों के झुलसा रोग (Blight) से बचाएंगे।
- सल्फर का रोल: प्याज में तीखापन, स्वाद और लाल रंग सल्फर से ही आता है। यह कंद की क्वालिटी बढ़ाएगा।
- जिंक: यह नए हार्मोन बनाने में मदद करता है जिससे प्याज का साइज एकसमान बढ़ता है।
3. मार्क सोल्युशन (Boronated Calcium Nitrate) – जमीन से
यह इस अवस्था में सबसे जादा कैल्शियम की जरुरत होती है।
- काम: कैल्शियम और नाईट्रोजन के साथ इसमें बोरान भी है।
- फायदा:
- कंद फटने (Splitting) से बचाव: बोरान की कमी से अक्सर प्याज फटने लगते हैं या दो मुंहे हो जाते हैं, यह उसे रोकेगा।
- चमकदार पर्दा: यह प्याज के छिलके को मोटा और चमकदार बनाता है, जिससे मंडी में भाव अच्छा मिलता है।
- जड़ों का विकास: यह जड़ों को सक्रिय रखता है ताकि वे जमीन से बाकी पोषक तत्व सोख सकें।
कुल मिलाकर होने वाले मुख्य फायदे:
- कंद का बढ़ना: प्याज का साइज तेजी से बढ़ना शुरू होगा।
- लंबी भंडारण क्षमता: आपकी फसल जल्दी खराब नहीं होगी, आप उसे रोककर (Storage) बेच पाएंगे।
- कीट और रोगों से बचाव: जिनर्जी के कारण आपकी फसल फफूंद जनित रोगों से सुरक्षित रहेगी।
- गुणवत्ता: प्याज का रंग गहरा लाल और चमकदार होगा।
मात्रा:
स्प्रे:
- केलमैक्स गोल्ड: 2 मिली प्रती लीटर पानी
- जिनर्जी: 1 मिली प्रती लीटर पानी
जमीन से:
- मार्क सोल्युशन: 5 किलो प्रती एकड़
सलाह:
- पानी का प्रबंधन: इस अवस्था में नमी बनाए रखें, लेकिन खेत में पानी खड़ा न होने दें।
- थ्रिप्स (Thrips) पर नजर: 45-60 दिन की अवस्था में प्याज में थ्रिप्स का हमला ज्यादा होता है। यदि पत्तियों पर सफेद धब्बे दिखें, तो जिनर्जी के साथ एक अच्छा कीटनाशक (जैसे फिप्रोनिल या डेलीगेट) मिलाना पड़ सकता है।
- बोरान का संतुलन: क्योंकि मार्क सोल्शयुन में बोरान है, इसलिए अलग से बोरान देने की जरूरत नहीं है।
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