मिर्च की फसल के 73-75 दिन के चरण पर, जब पौधा फल निर्माण और विकास (fruit development and bulking) के चरम पर होता है, केलमैक्स गोल्ड (Calmax Gold) और सिक्वेन्शियल 2 (Sequential 2) का संयुक्त उपयोग फलों का आकार बढ़ाने और विकास को नियंत्रित रखने काम करता है। यह दोनों उत्पाद मिलकर पौधों की ज़रूरतों को पूरा करते हैं।
केलमैक्स गोल्ड :
यह एक विशेष लिक्विड खाद है, जिसमें कैल्शियम (Calcium), मैग्नीशियम (Magnesium), सुक्ष्म पोषक तत्व (Micronutrients) और अमीनो एसिड (Amino Acids) का शक्तिशाली संयोजन होता है।
- फलों की बनावट, साइज़ और शेल्फ लाइफ: इसमें मौजूद 24.8 % कैल्शियम कोशिका भित्ति (cell wall) को मजबूत बनाता है, जिससे फल मुलायम होने के बजाय सख्त, भारी और चमकदार बनते हैं। यह सीधे तौर पर फलों का आकार और वजन बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा, कैल्शियम फलों को भंडारण और ढुलाई के दौरान होने वाली क्षति से बचाता है, जिससे उनकी शेल्फ लाइफ (Shelf Life) बढ़ जाती है।
- पोषक तत्वों का प्रभावी उपयोग और विकास नियंत्रण: इसमें मौजूद 9% तक अमीनो एसिड (Amino Acids) पौधों को प्राकृतिक बायोस्टिमुलेंट (biostimulant) का काम करते हैं। ये पौधों के भीतर चयापचय प्रक्रियाओं (metabolic processes) को सक्रिय करते हैं, जिससे कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों का अवशोषण और उपयोग बेहतर होता है। इससे पौधे को अतिरिक्त हरी वृद्धि (vegetative growth) करने के बजाय उपलब्ध ऊर्जा को फलों के विकास में लगाने में मदद मिलती है।
- विकारों से सुरक्षा: यह कैल्शियम की कमी से होने वाली समस्याओं, जैसे फल का सड़ना (blossom end rot) और फल फटना (fruit cracking), से बचाता है, जिससे फलों की गुणवत्ता बनी रहती है।
सिक्वेन्शियल 2 (10:20:40):
यह एक उच्च-पोटैशियम (High-Potassium) एनपीके सूत्र (10:20:40) वाला उर्वरक है, जिसे विशेष रूप से फसल के अंतिम चरणों में फलों के विकास के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें मैग्नीशियम (Mg) और सूक्ष्म पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं।
- फलों का आकार और वजन बढ़ाना: इसमें मौजूदउच्च पोटैशियम (40%) फलों के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। यह पौधों के भीतर शर्करा (sugars) और कार्बोहाइड्रेट के संचलन (translocation) को सक्रिय करता है, जिससे सीधे तौर पर फल बड़े, भारी और अधिक स्वादिष्ट बनते हैं।
- विकास पर नियंत्रण और गुणवत्ता में सुधार: इसमेंनाइट्रोजन (10%) की मात्रा कम होती है, जो पौधों की अत्यधिक हरी वृद्धि को रोकता है। यह सुनिश्चित करता है कि पौधे की सारी ऊर्जा नई पत्तियाँ बनाने के बजाय फलों के निर्माण पर केंद्रित रहे, जिससे फलों की एकरूपता (uniformity) और आकार बढ़ता है। इसके अलावा, पोटैशियम फलों के रंग (color) और तीखापन (pungency) को भी बेहतर बनाता है।
- प्रकाश संश्लेषण में सहायक: इसमें मौजूद मैग्नीशियम (Mg) क्लोरोफिल (chlorophyll) का मुख्य घटक है, जो प्रकाश संश्लेषण (photosynthesis) को प्रभावी बनाता है। इससे पौधे अधिक भोजन बनाते हैं, जो सीधे फलों के विकास में लगता है।
दोनों उत्पाद एक साथ कैसे काम करते हैं?
73-75 दिनों की अवस्था पर, दोनों उत्पाद मिलकर एक तालमेल बनाते हैं:
- सिक्वेन्शियल 2: फलों के आकार और वजन को बढ़ाने के लिए आवश्यक उच्च पोटैशियम और अन्य सुक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करता है।
- केलमैक्स गोल्ड: इन बढ़ते फलों को मजबूती, बनावट और लंबी उम्र (shelf life) देता है, साथ ही अमीनो एसिड के माध्यम से पूरे पोषण चक्र को प्रभावी बनाता है।
एक साथ, ये दोनों सुनिश्चित करते हैं कि फल न केवल बड़े हों, बल्कि मजबूत, चमकदार, अधिक वजन वाले और लंबे समय तक टिकने वाले हों, और यह सब पौधे की वृद्धि को अत्यधिक हरे-भरे होने से रोककर संतुलित रखते हुए होता है।
छिडकाव मात्रा:
- केलमैक्स गोल्ड: 2 मिली प्रति लीटर पानी
- सिक्वेन्शियल 2: 2 मिली प्रति लीटर पानी
